Was Dich erwartet:
- Du unterstützt uns bei der kreativen Mitgestaltung aller Speisenangebote
- Du arbeitest im Frühstücks-, à la Carte-, (mittags) und Abendgeschäft
- Du entlastest den Küchenchef beim Wareneinkauf und bei Inventuren/Cost Controlling
- Du organisierst die Vorbereitung des Mise en Place
- Du garantierst gemeinsam mit dem Team die tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
- Du stellst einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicher und achtest auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien